サミュエル・ガーウィズ: パーフェクション

　サミュエル・ガーウィズのパーフェクション。
　名前の由来は、この会社がお客さんの注文でこれを作ったところ「完璧だ(Perfection!)」と賛辞を受けたというんですね。
　バージニア、ターキッシュ、ラタキアのミクスチャーで、缶をあけるとまずラタキアの香り。前半はラタキア味が強いけれど後半はバージニア味が深くなる。

　かなり甘口に仕上がっていて、その甘みのなかにかすかにバニラの香りがする。このあたりの配合が絶妙だ。バニラはこのくらいがちょうどいい気がする。おなじ会社のグラウスムアもバージニア主体ながら甘く、さわやかな香料が香るが、ぼくはどちらも好きですね。